Bio ganze Cashewkerne in Premium-Rohkostqualität

Unsere Cashewkerne werden direkt nach der Ernte geschält und anschließend bei unter 42°C getrocknet. Das rosafarbene Häutchen wird vor dem Trocknen mit einer Pinzette abgezogen*. Cashewkerne sind sehr nahrhaft. Sie enthalten besonders viel Eiweiß (18%) und lebenswichtige mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Cashews haben von allen Nüssen den höchsten Gehalt an Magnesium (267mg/100g). Geschmack: Cashews gelten als die süßesten Nüsse.

* sehr zeitaufwendig! Im normalen Handel sind fast alle Cashews auf mind. 80-90°C erhitzt, damit sie sich besser schälen lassen.

Premium-Rohkostqualität! 

Aus kontrolliert biologischem Anbau!    DE-037 Öko-Kontrollstelle

Herkunft: Vietnam  / Indonesien
 

Als Option "Vakuumverpackung": 0,50 Cent Aufpeis pro Verpackung

Bei jedem Artikel werden automatisch 5 Cent für den Tierschutz gespendet. Nähere Infos!


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: