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Nackthafer gilt als eines der nähr- und vitalstoffreichsten Getreide. Sein Fettgehalt mit 7-8 % ist für ein Getreide sehr hoch, der Eiweißgehalt liegt bei hohen 12 % (im Durchschnitt).
Premium-Rohkostqualität
Herkunft: Polen / Deutschland
Aus kontrolliert biologischem Anbau! DE-ÖKO-037
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie | 1378 kJ /329.342kcal |
| Gesamtfett | 7,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 55,7 g |
| davon Zucker | 1,3 g |
| Eiweiß | 10,7 g |
| Salz | 0,02 g |
