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Braunhirse ist die Wildform der Hirse - Braunhirse hat den höchsten Gehalt an Mineralien und Spurenelementen aller Getreidearten!
Rohkostqualität!
Aus kontrolliert biologischem Anbau! DE-ÖKO-037
Herkunft: Deutschland / Österreich
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie | 1036 kJ /247.604kcal |
| Gesamtfett | 4,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 51,0 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Salz | 0,0008 g |
| Eiweiss | 11,0 g |
| Ballaststoffe | 3,8 g |
| Kalium | 170 mg |
| Kalzium | 10 mg |
| Magnesium | 125 mg |
| Eisen | 6,9 mg |
| Zink | 2,9 mg |
| Vitamin E | 0,4 mg |
| Vitamin B1 | 0,43 mg |
| Vitamin B2 | 0,11 mg |
| Vitamin B6 | 0,52 mg |
| Folsäure | 20 µg |
